โคเนื้อเบลเยี่ยนบลู โคนักกล้าม หรือ มีต้นกำเนิดจากประเทศเบลเยี่ยม โคสายพันธุ์นี้ได้รับการพัฒนาพันธุ์ หลายครั้งจากหลากหลายสายพันธุ์ โดยใช้เวลาทั้งหมดกว่า 100 ปี กว่าจะได้สายพันธุ์ที่สมบูรณ์ และที่สำคัญเนื้อพวกมันอร่อยมากๆอีกด้วย ไขมันน้อย และเหนียวหนึบมากๆเพราะมีแต่กล้ามเนื้อนั่นเอง ปล.เห็นพวกมันกล้ามใหญ่แบบนี้แต่พวกมันเชื่องมากเลยนะจะบอกให้

 

 

กล้ามเนื้อของโคสายพันธุ์นี้สามารถพัฒนาได้สูงกว่าปกติ โดยจะเริ่มพัฒนาตั้งแต่อายุ 4-6 สัปดาห์ สาเหตุที่มี กล้ามเนื้อพัฒนามาก เพราะว่ามีการยั้บยั้งการทำงานของยีนส์ไมโอสแตตินโดยธรรมชาติ ซึ่งยีนส์ไมโอสแตตินนี้จะชลอการเจริญของกล้ามเนื้อ จึงทำให้โคเนื้อเบลเยี่ยนบลูมีเส้นไยกล้ามเนื้อมากขึ้นได้ถึง 20 %ในพันธุ์แท้ และ 5-10% ในโคลูกผสม

เพราะเหตุนี้ทำให้วัวตัวผู้ตัวโตเต็มวัยบางตัวสามารถมีน้ำหนักได้มากถึง 1100-1250 กิโลกรัม เลยทีเดียว ตัวใหญ่มาก! แต่เพราะความบึกบึนนี้จึงทำให้วัวตัวเมียลำบากเพิ่มมากขึ้นเพราะ แม้จะเป็นวัวที่ดูสง่างามเนื่องจากมีกล้ามขนาดใหญ่ แต่สำหรับวัวตัวเมียนั้นการที่มันมีกล้ามใหญ่และหนาแน่นส่งผลให้มันตกลูกได้ยาก และบ่อยครั้งต้องมีสัตวแพทย์ช่วยผ่าคลอด

 

 

แต่เรื่องที่ตลกก็คือ ในช่วงแรกๆที่วัวตัวนี้เริ่มโด่งดัง ก็มีนักวิจารณ์และนักอนุรักษ์สายพันธุ์ต้นแบบ ได้ออกมาต่อต้าน และเรียกโคนักกล้ามเหล่านี้ว่า “Monster Cow หรือ วัวปีศาจ” แต่ยิ่งพวกเขาต่อต้านมากเท่าไหร่ ชื่อเสียงของวัวตัวนี้ก็ยิ่งมากขึ้นเท่านั้น มากขึ้นชนิดที่ว่าวัวสายพันธุ์นี้โด่งดังเป็นที่นิยมเลี้ยงไปทั่วโลก แต่กลุ่มต่อต้านก็ต้องเลิกลาไป ฮ่าๆๆ

ที่มา – strangeanimals

ผมไม่ได้เป็นนักเขียน ผมเป็นนักเล่า แต่ผมมักจะเล่า โดยใช้การเขียน